簡単ヘルシー、えのきの棒餃子 レシピ・作り方

簡単ヘルシー、えのきの棒餃子
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
エノキを巻いて焼くだけ。チーズがとろっととろける日本酒、おビアが進む一品です。

材料(2人分)

  • えのき 1/2株
  • 餃子の皮 6枚
  • とろけるチーズ 2枚
  • 黒胡椒 少々
  • ゴマ油 小匙1杯

作り方

  1. 1 えのきの石突を落とし、餃子の皮で包みます。フライパンを火にかけ、温まったらごま油を入れ、全体に広げ、餃子をのせます。
  2. 2 蓋をして5分程焼き、焼き目がついたら水大匙3杯を入れ、チーズをのせたら蓋をし、2分程蒸し焼きにします。
    チーズがとけたら器に盛り付け、胡椒をして完成。

きっかけ

エノキを巻いて焼くだけ。チーズがとろっととろける日本酒、おビアが進む一品です。

  • レシピID:1990043617
  • 公開日:2020/09/28
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カテゴリ
焼き餃子簡単おつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみえのき
料理名
えのきの棒餃子
酔いどれんぬ
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