カルシウム満点！ちりめんじゃこと焼鮭のふりかけ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ゆずジャムおばさん
ちりめんじゃこと焼鮭を合わせたふりかけです。お弁当にもピッタリ！作り置きをしたので多めの分量になっています。シャケフレークでも代用できます。
材料（約10人分）
作り方
- 1 焼いてほぐした鮭、ちりめんじゃこ、小口切りにした小ネギを、ごま油を引いたフライパンに入れ万遍なく火を通す。
- 2 調味料を加え、よく炒め、仕上げにすりごまを振って完成！鮭の味付け具合によって、調味料の加減は調整して下さい。小ネギの代わりに大根の葉っぱを使っても美味しいです！
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関連情報
- 料理名
- じゃことシャケのふりかけ
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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