鶏胸肉とイワシで作る!タンパク質たっぷり犬用恵方巻 レシピ・作り方

鶏胸肉とイワシで作る!タンパク質たっぷり犬用恵方巻
  • 約10分
  • 300円前後
ゆずジャムおばさん
ゆずジャムおばさん
節分でイワシを買ったので、愛犬用に恵方巻を作りました。ワンちゃんの大きさに合わせて量は調整して下さい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮を剥いで薄くする。イワシは頭、骨、内臓取って広げる。にんじんは細切。グリンピースは一度茹でて冷凍していたものを今回使用しました。これをきつめに巻いて、串で止める。
  2. 2 活力鍋に水50(焦付き防止用)と一緒にいれ、低温にセットし、ハリが振れたら1分加熱。ピンが下がるまで放置。写真のようにしっかり固まります。
  3. 3 そのままだと大きいので、小さめに切って、汁も一緒にあげました。愛犬は気に入ったようでむしゃむしゃ食べていました!

きっかけ

節分だったので

おいしくなるコツ

骨が詰まると危険なので、イワシの骨はとりました。手で簡単に取れます。活力鍋で調理するので柔らかく仕上がります。

  • レシピID:1990045049
  • 公開日:2021/02/03
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カテゴリ
いわし恵方巻き鶏むね肉
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