しいたけとツナ缶で♪混ぜご飯 レシピ・作り方

しいたけとツナ缶で♪混ぜご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
甘めに味付けたしいたけと、ツナのコクで美味しい混ぜご飯です。

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯
  • しいたけ 2個(正味50グラムくらい)
  • ツナ缶 1/2個
  • ○砂糖・みりん 各小さじ1
  • ○醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 しいたけは軸を取って薄く切り、粗めのみじん切りにします。
  2. 2 レンジ可の大きめの丼等の器にしいたけを入れます。(後でご飯を入れるので混ぜやすいサイズで)
    ○の調味料をかけ、レンジ600wで1分チンします。
  3. 3 よく混ぜて、調味料としいたけを絡めます。
  4. 4 温かいご飯と油を切ったツナを入れてよく混ぜ、茶碗に盛り付けて完成です。

きっかけ

しいたけを食べてくれない子供たちの苦手克服に、ご飯に混ぜ込んで食べやすくしました。

おいしくなるコツ

しいたけが好きな方は、もう少し大きく切った方が、香りや歯ごたえを楽しめて良いかと思います。

  • レシピID:1990038719
  • 公開日:2019/09/05
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カテゴリ
混ぜご飯ツナ缶しいたけ
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