鶏むね肉 おろし添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮をはがし、加熱しやすいように厚みを薄くカット 片栗粉をまぶす
- 2 大根は皮をむき、鬼おろしですりおろす
- 3 フライパンに油をひき、中火で加熱 鶏肉の両面を5分づつぐらい加熱
- 4 ☆印を入れて、蓋をして弱めの中火で蒸し焼き 汁気が半分ぐらいになるまで加熱
- 5 大根おろしを汁ごと入れて2分ぐらい加熱して完成
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