素朴 長芋とおだしを入れてたまご焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールにだし汁を入れて、たまごを割り、箸でしっかり混ぜておく
- 2 皮をむいた長芋を摩り下ろし、１のボールにいれ混ぜあわせる
- 3 フライパンを中火で加熱 油をひき、２のたまご液を３分の１ぐらい流しいれ固まってきたら巻いていく
- 4 残りのたまご液も、少しづつ流しいれ、固まったら巻いてを繰り返す
- 5 粗熱が取れたら食べやすくカットして完成
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