ベトナムご飯☆手羽元のレモングラス焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにオイルを引いて、生姜すりおろしと、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りしたレモングラスを炒める
- 2 手羽元とオクラを加えて更に炒め、水、酒、ヌクマム、塩、みりん、砂糖を加えて水分がなくなるまで煮込み、焼き色がつくまで照り焼きにする
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