トマたまゴーヤちゃんぷる レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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ゴーヤは半分に割りわたを取って薄切りにし、塩少々で揉んでおく。
ミニトマトをざく切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。ゴーヤとミニトマトを入れて炒める。
- 3 トマトの水分が出てきたらほんだしを加えて炒め、卵を軽く溶いて加えてさっと炒め合わせ、塩胡椒で味を整える。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- トマトと卵とゴーヤのチャンプルー
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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beat772013/08/30 06:31
とてもおいしかったです。ゴーヤとトマトって相性いいんですね。また作りたいと思います。ありがとうございました。
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