ヘルシー！チキン＆トマトキーマ*CURRY* レシピ・作り方
材料（５〜８人分）
作り方
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1
玉ねぎをフードプロセッサーでみじんにする。
鶏肉をフードプロセッサーにかけミンチにする。
ニンニク、ショウガ、トマト、ピーマンをフードプロセッサーにかけみじんにする。 - 2 フライパンにバターと玉ねぎを入れ火にかけ炒める。飴色になったらニンニク、トマト、ショウガ、鶏肉を加え炒める。鶏肉がほぐれてきたら、ココナッツミルクと鶏ガラだしを加え２０分煮る。
- 3 カレールウを入れとかし、オイスターソースを加え、少し煮込んでできあがり。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- キーマカレー
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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