ニラ＊とりそば＊つけ麺。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 麺はゆでて冷水で締め、ざるにあげておく。鶏肉は一口大に切る。ネギは斜めに切る。ニラは１cmに切る。ごま油で鶏肉、ネギを炒める。にんにくと酒を入れふたをして蒸し焼きにする。
- 2 にら、水、麺つゆを入れ煮立ったら、酢とラー油を入れ火を止める。
- 3 器に盛り、ごま、ねぎをのせる。麺をつけていただく。
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soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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