野菜でスタミナ満点、モロヘイヤと納豆ねばり和え レシピ・作り方

野菜でスタミナ満点、モロヘイヤと納豆ねばり和え
  • 5分以内
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
暑くなってき食欲がおちるこの時期。野菜だけでさっぱりとしているけれどもスタミナたっぷり、栄養満点。ご飯にかけて食べれば、食欲が落ちるこの時期でも丼3杯軽いです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを入れます。1分茹でたらざるに取り上げ、流水で冷やしたら水気をきります。
    水、麺つゆとともにミキサーに入れます。
  2. 2 滑らかになったところでボウルに入れ、納豆と混ぜ合わせて完成。
    お好みで辛子、ワサビをつけても美味しいですよ。

きっかけ

暑くなってきて食欲がおちるこの時期。。。お野菜だけでさっぱりとしているけれどもスタミナたっぷり、栄養満点。ご飯にかけて食べれば、食欲が落ちるこの時期でも丼3杯いけちゃいます。

  • レシピID:1990015954
  • 公開日:2012/07/09
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カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
納豆 モロヘイヤ ご飯の友 夏バテ
料理名
モロヘイヤと納豆のねばねば和え
酔いどれんぬ
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