出汁いらず、茎若芽としめじのヘルシースープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
酔いどれんぬ
塩蔵茎わかめを塩抜きせずにそのまま使う、出汁いらずであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう食物繊維たっぷりの低カロリー吸い物です。
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水と酒を入れ、軽く水洗いし一口大に切った茎若芽をいれます。しめじの石づきを落とし、小分けにして鍋に加え、中弱火にかけます。
沸騰したら弱火に落とし、３分煮ます。 - 2 火を止め、黒胡椒で味を整えたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 茎わかめとしめじのスープ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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