夏のビタミンチャージ、野菜づくしの冷麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
全ての調味料を水で溶いたらタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やします。
にんじん、きゅうりを細切りにし、オクラは茹でて小口切り、アスパラは茹でて斜め切り、トマトは櫛切りにしておきます。 -
2
鍋に熱湯をわかし、麺を規定時間茹でたら冷水で冷やし、水気を切ります。
器につゆを入れ麺を盛り、その上に野菜をあしらえばできあがり。
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 野菜たっぷり冷麺
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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ですが、自分でタレを作ればさっぱり美味しく、さらにお野菜たっぷりでヘルシー。