美肌食、しらたきの酒粕胡桃和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しらたきを熱湯で１，２分茹で灰汁抜きをします。冷水で洗い、水気をきっておきます。フライパンで胡桃を乾煎りし、香ばしさをだします。
- 2 すり鉢に胡桃を入れて荒く潰したら酒粕、塩を加えて良く和え、そこに白滝を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- しらたきの酒粕胡桃和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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