豚ひき肉と白菜の中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は3センチ幅のざく切りにし、芯と葉の部分に分けておく。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 3 ◎をすべて混ぜあわせておく。
- 4 フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5 豚ひき肉に火が通ったら白菜の芯、玉ねぎ、しめじも入れてさらに炒める。
- 6 全体がしんなりしたら白菜の葉と手順3で作ったタレを加え、軽く混ぜあわせる。
- 7 一煮立ちしたら一度火を止める。
- 8 ●をあわせて水溶き片栗粉をつくり、フライパンに加えてよく混ぜる。
- 9 再び火をつけ加熱し、とろみがついたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚ひき肉と白菜の中華あんかけ
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めぐゾー2022/09/19 18:06
野菜たっぷりで作ってみましたぁ～♪とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ～(人 •͈ᴗ•͈)
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野菜たっぷりの中華あんかけです♪