さっぱり酢飯の鮪＆納豆＆とろろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 納豆はよく練ってから添付のからしや醤油を混ぜておく。
- 2 長芋は皮を剥いて摩り下ろし、白だしを加えてよく混ぜて置く。
- 3 炊きあがったご飯はボウル（寿司桶など）に移して寿司酢を加えつつ団扇で照りが出るまで仰ぐ。
- 4 酢飯を丼によそい、薄く切った鮪と1の納豆、2のとろろを乗せて、納豆には炒り胡麻、とろろに青のりを振って出来上がり。
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- 料理名
- 鮪納豆とろろ丼
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ご飯は酢飯にしてさっぱりと美味しく♡