こんにゃく米のミルクリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お米2合に対してこんにゃく米1合（お水は3合分）でお米を炊く。
玉ねぎは薄切り、ハムは角切りにする。
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2
鍋に、こんにゃく米を混ぜて炊いたご飯、牛乳、玉ねぎ、ハム、チキンスープの素を入れて火にかける。
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3
沸騰したら、弱火で8煮る。とろけるチーズを入れて、火を切る。余熱でチーズを溶かして皿に盛り、パセリを振る。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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子供に人気の1品です♪
こんにゃく米のプリッとした食感がよく合います。