豆乳のリゾット レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
フライパンを熱しオリーブオイルをいれる。そこにベーコンとみじん切りした玉ねぎをいれ炒める。
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2
2センチの長さに切ったえのきを加え炒める。
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3
玉ねぎが透明になったら、豆乳をいれる。弱火で。更にコンソメも加える。
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4
フツフツしたら、ご飯とチーズを加えまぜる。
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5
トロッとなったら完成。胡椒をかけて召し上がれ(*^^*)
関連情報
- カテゴリ
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レシピへのコメント
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