鰻ととうもろこしのおこわ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 餅米を研ぎ水に1時間浸けてザルにあけ、炊飯器に入れ水と有塩バターと塩を加えて炊きます。

   

2. 2 1に汁をきったコーンを加えてよく混ぜ合わせます。

   

3. 3 タッパーにラップを大きめに敷き、鰻をタッパーの大きさに切り皮を上にしてならべます。

   

4. 4 3に2を詰めます。

   

5. 5 4をラップで包みタッパーから外し落ち着かせます。

   

6. 6 5を4等分にカットして軽くレンジで温め
   お好みで練りワサビを付けて召し上がって下さい！