ズッキーニとレタスのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 5ミリ程に切ったズッキーニをフライパンで、3分程焼いて皿にとります。
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2
フライパンにサラダオイルをひき、みじん切りの生姜と豆板醤を炒め香りがでたら、ひき肉を入れ塩胡椒して、火が通るまで炒めます。
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3
玉ねぎを入れ、火が通ったらズッキーニとレタス、酒、醤油を入れて1分程炒めたら出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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