にんにく香る！牡蠣のガーリックバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油（油でも可）にんにくとパセリ（みじん）を入れ香りが出るように炒める。
-
2
牡蠣、ブロッコリー、しめじ、椎茸酒を入れて炒める。
-
3
アルミホイルを入れて、牡蠣を蒸す。（蒸すことによって牡蠣がふっくら仕上がる）
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4
バター、濃口醤油を入れて絡める。（火を止めて余熱で絡めると焦げずに仕上がる）
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5
お皿に料理を盛り、最後に三つ葉を乗せれば完成！
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Hirofumi2020/03/14 20:34
簡単に作れて美味しかった！
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