もやしとチャーシューのシンプルなラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
麺を茹でる用のお湯を沸かす。
長ネギはみじん切りにしておく。 - 2 フライパンにゴマ油をひき、もやしとチャーシューをさっと炒め、塩コショウしておく。
- 3 スープを丼に入れ、湧いたお湯から分量分（250ml）とって丼に入れよく混ぜておく。
- 4 麺を時間通りに茹でてしっかり湯切りしたら３の丼に入れて、軽く麺をほぐす。
- 5 ４に２の炒めた具とメンマを乗せ、ネギと食べるラー油を添えて出来上がり。
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- 料理名
- ラーメン
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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