鶏団子と鶏肉の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白滝を下茹でします。

   

2. 2 ごぼうをカットし水にさらしておきます。

   

3. 3 白菜・人参も食べやすい大きさにカットします。

   

4. 4 キノコをほぐしておきます。

   

5. 5 長ネギは斜めにカットします。

   

6. 6 豆腐も食べやすい大きさにカットします。

   

7. 7 鶏ガラスープ顆粒です。

   

8. 8 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットします。鶏団子を用意します。

   

9. 9 水・酒・みりん・醤油・鶏ガラスープ顆粒を合わせておきます。

   

10. 10 土鍋に、白菜・人参・舞茸・白滝・ごぼう・豆腐・長ネギ・鶏団子・カットした鶏もも肉を入れて火にかけます。

    

11. 11 出来上がりです。