大根と鶏肉の甘辛煮込み レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根は2cm幅の半月、又は銀杏切りにする。
鶏肉は一口大に切って☆の調味料で揉み込んでおく。 -
2
深めのフライパンに油をひき、片栗粉をまぶした1の鶏肉を焦げ目が付くくらい焼く。
大根も一緒に焼いて転がしながら油を全体に回す。 - 3 お湯をカップ1くらい入れて★の調味料も加え、弱火で蓋をしたまま20分ほど煮込む。
- 4 汁気が無くなり、表面に照りが出てきたら出来上がり。
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- 料理名
- 大根と鶏肉煮込み
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ミキン2023/08/02 13:38
母が作った大根を使って作りました。大根の味しみがよく、とても美味しくいただきました。白ご飯にもよく合います。美味しいレシピありがとうございます。
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