キムチもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラは食べやすい長さにカットし、脂を落とすために湯がきます。

   

2. 2 フライパンで炒めます、ちょっと気長に炒めると、ある瞬間からシューっとさらに脂が出てくるので捨てます。

   

3. 3 ニラ、もやし、人参を用意します。

   

4. 4 2を炒めて油を捨てたものにキムチで味付けします。

   

5. 5 ４に3の野菜を合わせ、炒めます。

   

6. 6 塩コショウ、醤油少々で味付けします。

   

7. 7 出来上がりです。