ネギトロとアボカド山芋納豆のカフェ風丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ネギはみじん切りにして、たたき鮪と混ぜてネギトロを作っておく。
納豆は練って、付属のタレで味付けしておく。
-
2
アボカドはスプーンで繰り抜き、★の調味料を混ぜたタレに漬け込んでおく。
- 3 山芋は皮を剥いてすりおろし、麺つゆを混ぜておく。
- 4 ご飯は温かいうちに寿司酢を振ってしゃもじで切るように混ぜて冷ましておく。
- 5 ご飯を盛った上に炙った海苔をちぎって乗せ、ネギトロを乗せる。
- 6 さらに５に納豆、アボカド、山芋を乗せて甘酢生姜を添えて出来上がり。
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- 料理名
- アボカドネギトロ丼
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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