ある野菜で♪お鍋１つの味噌にゅうめん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
野菜は好きな形に切っておきます。分量のお水に人参を入れて火にかけます。沸騰したら、他の野菜と和風だしを入れます。
-
2
白菜が透明になってきたら、そうめんをそのまま入れます。
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3
２のあと、すぐにかぼちゃ団子を入れます。１分程したら、味噌を大さじ１入れて、味をみます。塩加減がよければそのまま、足りなければもう少々いれます。
- 4 生姜をすりおろして、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- 野菜入り味噌味にゅうめん
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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