もっちり♪小籠包 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
楽天レシピID1980000807の作り方です。白玉粉に絹豆腐をいれて練ります。
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2
ひき肉にみじん切りのタケノコ、しいたけ、生姜、片栗粉、塩コショウを入れ、こねます。
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3
１で２を包んでいきます。１２個できます。
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4
シリコンスチーマーに5cm角に切ったキャベツを並べ、肉団子をのせます。
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5
４にモヤシ、斜め切りにしたアスパラをのせて、蓋をし、レンジ700ｗで４～５分蒸します。
- 6 薄くスライスした赤ピーマンをのせたら出来上がりです。
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- 料理名
- 蒸し白玉豆腐肉団子
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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