冷やご飯で☆チャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷やご飯 お茶碗3杯分
- ごま油 大さじ2〜3
- 卵 1個
- 塩麹(またはコンソメ) 大さじ1
- ハム 1パック
- レタス 2〜3枚
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 冷やご飯はレンジで温める。
- 2 ハムは1㎝角ぐらいに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎって水気を切っておく。
- 3 卵は小さい器に割り入れ、塩麹(またはコンソメ)を入れて白身を切るようによく混ぜる。
- 4 温まったフライパンにごま油を入れ、卵を流し入れる。
- 5 卵が固まる前にあたためたご飯を入れ、ヘラなどで切るように混ぜる。
- 6 ハム、レタスを入れ、鍋肌から醤油を回し入れて、大きく切るように数回混ぜ、火を止める。
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karamiki2022/11/25 14:25
とても美味しかったです♪ -
梨花*2022/11/22 11:26
Lunchにいただきました☆冷やご飯が美味しく変身♪ごちそうさまでした(*>∀<*) -
即日承認！はなこっち2022/11/20 08:08
美味しかったです。ありがとうございました！ -
ブタコマ2022/11/18 12:17
ランチに美味しくいただきました♡
ごちそうさまでした。
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