大葉が爽やか～しめ鯖の巻き寿司 レシピ・作り方
材料（1本分人分）
作り方
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1
おぼろ昆布シート
楽天市場にもあります
今回は、大判海苔でも代用可能ですし、大判海苔の上にとろろ昆布を巻くことも可能です - 2 巻きすにラップを敷き、ご飯を1センチ厚さで全体に広げます。
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3
✩.*˚ご飯を海苔に敷き詰める時巻き終わりの部分を1.5～2㎝(のりしろ)ほどあけます
・大葉
・白ごま
・生姜の甘漬け
・しめ鯖(適度に平たくなるようにカットしたもの)
乗せます - 4 ✩.*˚生姜の甘酢漬けは絞って水気を切って乗せてください
- 5 ✩.*˚真ん中より手前辺りにそれそれの具材を並べます。
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6
まきすとラップを手前から引きあげ、具材が中心にくるように巻き込みます
最後に強く締めたら形を整えます -
7
★とろろ昆布シートがない場合
新たにラップを広げて、全体を包める大きさのとろろ昆布を敷きます。 -
8
ラップごととろろ昆布を巻き付けて、
食べやすい大きさに切ったら出来上がりです
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れいにゃ～ん✿
家でも手軽に美味しく食べたいと思って想像しながらちょこちょこ試しています
レポートを送ってくれた方(*´ー｀*)ありがとうございます☆*。
щ(°Д゜)゛今バタバタしています^^;
やっぱり楽天レシピと関わってきたみなさんのおかげで励まされてご飯を一切作ってこなかった私を変えてくれたから
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あきちゃんで～す2021/11/10 15:58
シメ鯖巻き寿司美味しいですね✨楽天市場に昆布シートってあるんですね✨✨初めて知りました✨今回は家にあるのりで巻きました✨
レシピへのコメント
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とろろ昆布がおすすめです
※なくても海苔のみでも可能です
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