余ったご飯できのこのドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥モモは一口大に切る。
- 2 玉ねぎは根を切り落としてスライスする。
- 3 ニンジンは皮をむいたら角切りにする。
- 4 椎茸、マッシュルームはスライスする。
- 5 えのきはかたいところを切り落としたら3〜4センチくらいに切る。
- 6 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ニンジン、鳥モモを入れ中火で3分炒める。
- 7 椎茸、マッシュルーム、えのきを入れて5分炒める。
- 8 水、ホワイトソース缶豆乳を入れて中火〜弱火で5分くらい煮る。
- 9 塩であじをととのえたらソースの完成。
- 10 耐熱容器にご飯を入れ、ソースをかけたらとろけるチーズをのせ、魚焼きグリル中火で5分焼き、焼き目がついたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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