簡単☆オクラの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- オクラ 1パック
- 水 200cc
- そうみのつゆ 大さじ1〜2
- 塩 適量
- 生姜チューブ 適量
作り方
-
1
オクラは、洗ってヘタを切り落とす。
浅めに切れば、種が出ません。 - 2 オクラに塩をつけて表面の毛をこすり落とし、水洗いする。
- 3 鍋に水を入れて、中火で沸騰させる。
- 4 オクラ、そうみのつゆを入れて中火で2分〜3分煮る。
- 5 火を止めたら粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 6 器に盛り付け、生姜チューブを乗せたら出来上がり！
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- カテゴリ
- オクラ
tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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