角切りベーコンで炒飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリーの茎、キャベツをみじん切りする。
- 2 ベーコンは5ミリ位の角切りにする。
- 3 ボウルに卵を割り、溶き卵を作る。
- 4 フライパンにごま油を入れ、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリーの茎、キャベツを入れ、中火で4、5分水分がなくなるまで炒める。
- 5 ベーコン、ご飯を入れて中火のまま1分ほど炒めて混ぜたら、カニ味炒飯のもとを入れ、ムラがなくなるまで更によく混ぜる。
- 6 フライパンの中身を端によせ、フライパンの端に卵を入れ、菜箸で軽く混ぜる。
- 7 卵とご飯をよく混ぜる。
- 8 中火〜弱火で5分炒め、パラパラになってきたら仕上げのごま油を入れて、塩、胡椒で味をととのえて出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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