人参とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米と押し麦を一緒に研ぎ、炊飯器の釜に入れる。水加減をいつも通りに調整し、水（分量外）を大さじ2ぐらいプラスする。
- 2 人参とごぼうを粗みじんに切る。出汁昆布を細くキッチンバサミ等で切る。
- 3 1にお酒・みりん・醤油・胡麻油を入れ、2を上に載せてざっと混ぜる。
- 4 炊飯器を普通のご飯コースでセットして炊く。
- 5 炊きあがったら、ぜんたいをしゃもじでほぐして均一化する。
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