こぢみそさわらん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
前日
さわらに塩麹・味噌を万遍なくまぶしておく - 2 熱したフライパンにオーブンペーパーを敷き、さわらを両面焼く
- 3 ペーパーの下に適量の水を流して蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通す
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ぶーぶーくっしょん
最近は薄味傾向デス。
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