我が家の即席にんにく胡椒うどん。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おうどんをゆでます。
- 2 お湯を沸かし、スープを作ります。スープの素とお湯を混ぜたら、にんにくを摩り下ろして加えます。香りがたってくるまで弱火で１分ほど加熱します。
- 3 火を止めたらブラックペッパーをミルから引き立てでスープに加えます。たっぷり目が美味しいです。
- 4 ゆでたおうどんをお水でしめて、あつあつのスープにくわえておねぎを散らします。
-
5
お好みで七味やおのりなどを加えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 我が家の即席にんにく胡椒うどん。
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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