やみつき☆豚ネギみそ丼♪ レシピ・作り方

やみつき☆豚ネギみそ丼♪
たんさん娘
たんさん娘
豚丼をみそ仕立てにしました。とっても美味しいですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    長ネギは2cmくらいに切ります。
    しょうがは千切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁としょうがを入れて煮立てます。
    豚肉・長ネギを入れ、ひと煮立ちしたら、みりんとみそを加え、さっと混ぜて仕上げます。
  3. 3 丼にごはんをよそい、2をかけます。

きっかけ

豚丼って、不意に食べたくなるんですよね。で、作りました。

おいしくなるコツ

しゃぶしゃぶ用のお肉を使うので、すぐにできます。

  • レシピID:1970006144
  • 公開日:2013/03/31
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料理名
豚丼
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