カレイの煮付け!!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カレイは×の切り込みを入れる。
しょうがは薄切りにする。 - 2 フライパンに水、砂糖、しょうゆオイスターソース、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。
- 3 沸騰してきたらカレイを入れてアルミホイルで落としぶたをして、中火で18分程煮込む。
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小太郎1114
こんにちは!
下は2歳の娘から、上は87歳の祖母まで7人の大家族です。
現在、料理勉強中の新米ママなので、みなさんのレシピを参考に色々な料理に挑戦してみたいと思います。
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itao882013/01/08 18:40夫が魚嫌いなのであんまり料理しないのだけど、こちらは美味しかったようで食べてくれました^^
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カレイは高たんぱく低脂肪なので疲労回復、ダイエットにも効果的ですよ~♪