カレイの煮付け!!! レシピ・作り方

カレイの煮付け!!!
  • 約30分
小太郎1114
小太郎1114
懐かしい田舎の味です。
カレイは高たんぱく低脂肪なので疲労回復、ダイエットにも効果的ですよ~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カレイは×の切り込みを入れる。
    しょうがは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに水、砂糖、しょうゆオイスターソース、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3 沸騰してきたらカレイを入れてアルミホイルで落としぶたをして、中火で18分程煮込む。

きっかけ

母から教わりました。

  • レシピID:1970005313
  • 公開日:2012/12/05
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)生姜(新生姜)カレイの煮付け
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つくったよレポート(1件)

  • itao88
    itao88
    2013/01/08 18:40
    カレイの煮付け!!!
    夫が魚嫌いなのであんまり料理しないのだけど、こちらは美味しかったようで食べてくれました^^

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