みんな大好き♪カレー鍋 レシピ・作り方
材料（3～6人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大の房に切り、硬めにゆでておく
- 2 鍋にカレールー以外の調味料を入れて火にかけ、煮立たせる
-
3
2に一口大に切った鶏肉
ザク切りにしたキャベツ
厚さ5㎜のいちょう切りにした大根
斜めぎりにした白ねぎ
根元をきって分けたしめじ
4等分にした油揚げを入れてひと煮立ちさせる - 4 3に刻んだカレールーを入れてよく溶かす
- 5 食べる直前にブロッコリーを入れて、煮えたものから食べる
- 6 豆腐は崩れやすいので、肉・野菜が減ってから入れる
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- 料理名
- カレー鍋
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yuaaママ2016/03/04 16:53
美味しかったです♪大根もカレー味に合いますね(*^^*)
レシピへのコメント
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しめにはご飯とチーズを入れてリゾットにすると絶品です