ふき・竹の子・うすあげのあっさり煮 レシピ・作り方
材料(約6人分)
- ふきの水煮 300g
- 竹の子 小1本
- 薄あげ 3枚
- 白だし 大さじ3
作り方
- 1 すべての材料を鍋に入れ、浸る程度の水を白だしを加え火にかけます。
-
2
沸騰したら、蓋をして、15分以上、置きます。
食べる前に、再び火にかけ軽く煮立たせたら盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 山菜煮
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#)
デザートはバターは使わず(卵も最小限にしています)ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪
ブログ http://ameblo.jp/lovedemiko/
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