野菜たっぷりチーズダッカルビ レシピ・作り方

野菜たっぷりチーズダッカルビ
  • 約15分
  • 300円前後
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
使うチーズによりますがモッチァレラチーズだとチーズが伸びてめちゃくちゃ美味しくなります。丼ものにしてもいいです。上に卵のせたりすると映えますよ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜の材料は、縦に細切りします。
  2. 2 フライパンに野菜を炒めてしんなりしてきたら鶏肉入れて炒めます。
  3. 3 水、すき焼きのたれ、コチュジャンを入れて蓋をして弱火で5分。
  4. 4 モッチァレラチーズを加えて蓋をします。余熱でチーズがとろとろになります。

きっかけ

韓国料理が好きですがなかなか食べに行く機会がないため自宅で作りました。

おいしくなるコツ

チーズを入れることによりまろやかになります。コチュジャンが苦手な方はなくても十分美味しいです。

  • レシピID:1960014918
  • 公開日:2021/08/30
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つくったよレポート(1件)

  • mame219
    mame219
    2021/09/03 11:17
    野菜たっぷりチーズダッカルビ
    おいしかったです!

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