茗荷と水菜のシャキシャキ卵サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料を切る。
水菜は洗い水をきり食べやすいサイズに切る。
茗荷はみじん切りにする。
茹で卵の殻をむく。
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2
ボウルに水菜→茹で卵→塩昆布の順にいれ、スプーンで茹で卵をつぶす。
-
3
茗荷を加え、ポン酢をかける。
よく混ぜ合わせて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ホットヨガ後によくつくります
カリウムたっぷりと言われている茗荷をヘルシーに♪