簡単♪冬瓜と舞茸の醤油汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水 600ml
- 冬瓜 2つかみ
- 舞茸 1/3袋
- 醤油 大さじ1
- 青シソ（トッピング用） 1枚（一食につきひとつまみ）
- ダシ粉 2つまみ
作り方
-
1
鍋に水を入れ、手でほぐした舞茸とワタと種をとり一口大に切った冬瓜を入れ火にかける。
ダシ粉をいれる。
-
2
沸騰したら醤油をいれ、冬瓜が透明になったら火をとめ、器に盛る。みじん切りにした青シソをのせ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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