野菜たっぷり春雨炒め レシピ・作り方

野菜たっぷり春雨炒め
miyatima12
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家に余っている野菜で!冷蔵庫整理になります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜などを好きな大きさに切ります。フライパンにゴマ油をひき炒めていきます。
  2. 2 野菜がしんなりしてきたら水と酒を加えはるさめも加えます。
  3. 3 春雨が透明になって煮えたら調味料をすべて加え味を調えます。

きっかけ

家にある材料で春雨を食べたくて。

おいしくなるコツ

春雨が水分を吸うので少なかったら水を加えて下さい。味はお好みで調節してください。

  • レシピID:1960001738
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜と春雨の炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • LINママ
    LINママ
    2014/06/05 17:58
    野菜たっぷり春雨炒め
    しめじの代わりに椎茸で。お野菜たっぷり食べられて嬉しいです
  • ☆ゆみし☆
    ☆ゆみし☆
    2011/07/17 12:43
    野菜たっぷり春雨炒め
    油揚げ、えんどう、しめじ…で作りました^^ヘルシーな春雨炒めで、冷蔵庫整理とは思えないくらい素敵な主役になりました^^ご馳走様でした☆

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