コーンブレッド レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、コーンミル、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ、ショートニングを加えて、手でそぼろ状になるまで混ぜる。
- 2 1に卵、エバミルク、牛乳を加えてよく混ぜ、コーン、チーズを加え、さらによく混ぜる。
- 3 ココットにショートニングを塗り、2を入れ、200度のオーブンで20分焼く。
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