あっさり味！【豚ホルモン炒め】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り
にんにくはみじん切り -
2
にんにくの芽は3センチ幅で切る
容器にいれラップし500w1分温める
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3
50°くらいのお湯をつくりホルモンをお湯が白く濁るくらいまで洗い、その後ペーパーでしっかり水気をふく
-
4
フライパンに油をいれ、キャベツ・にんにく・にんにくの芽をいれて炒める
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5
塩コショウで軽く味をつける
野菜に火が通ったら一旦お皿にうつす -
6
フライパンに脂をひき、ホルモンを焼く
-
7
ホルモンに火が通ったら野菜をもどし○の調味料を入れ炒め合わせる
全体的にタレが絡まったら完成
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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