冷凍ロールキャベツ+ゴロっと野菜のトマトスープ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎ角切り
にんじん角切り
じゃがいも角切り
ベーコン1センチ幅に切る
にんにくスライス切り -
2
ホールトマト缶はボウルにあけてホールトマトを手で潰しておく
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとにんにくを炒める
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4
ベーコンに火が通りにんにくの香りが引き立ったらじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加えて炒める
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5
野菜に軽く火が通ったら○の調味料とホールトマト缶を入れて煮込む
※アクがでたら取り除く -
6
煮立ったら冷凍ロールキャベツを加えてさらに煮込む
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7
蓋をして10分ほど煮込み具材が柔らかく味が染み込んでいたら完成!
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