定期的に食べたくなるたっぷり具沢山【豚汁】 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ごぼうはよく洗いアルミホイルなどで皮をこすって皮をむく
ごぼうを斜め切りして水に浸しとく
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2
玉ねぎはスライス切り
にんじんはいちょう切り
大根はいちょう切り
長ネギは斜め切り
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3
にんじんとごぼうと豚肉をごま油でいためる
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4
豚肉に火が通ったら大根・玉ねぎ・生姜を加えいためる
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5
ごぼうの香りがひきたったったら○の調味料をいれて具材が柔らかくなるまで煮込む
※アクがでたら取り除く
- 6 具材が柔らかくなったら一旦火をとめて味噌を加える
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7
長ネギ・油揚げも加える
再び火にかけて少し煮立ったら完成！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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まぁちゃんp2022/09/17 06:27
冷蔵庫にあるもので作りました。美味しかったです。また作ります。
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