ふきのとうとたけのこの豚しゃぶ風♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚しゃぶ肉は、熱湯でさっと茹でて、ざるにあげて、冷水で軽く洗い、水気を切っておく。
- 2 鍋に◎と食べやすい大きさにカットしたたけのこを加えて7分中火で煮る。
- 3 2に1を加えて1〜2分煮たら、ふきみそを加えてさっと混ぜ合わせて器に盛り付ける。
- 4 3の鍋にざく切りにしたほうれん草を加えて30秒煮る。
- 5 4を3にトッピングして、トッピング用のふきみそをのせたら完成。
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関連情報
- 料理名
- ふきのとうと豚しゃぶの煮物
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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春料理の一品に。