海老天、白菜、にんにくの卵うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
白菜は一口大にざく切りに、にんにくは薄く切ります。
-
2
なべで水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
-
3
麺つゆを溶き、海老天を載せ、溶き卵を回し入れて固まるまで煮ます。
- 4 3とは別にうどんを茹でて湯切りし器に入れます（ここの水は分量外）。
- 5 4に3をのせ、小口切りしたねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
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